Celozrná pizza
INGREDIENCE NA TĚSTO
- 1 hrnek celozrnné mouky (já použila špaldovou)
- 1 špetka soli
- 3 lžíce olivového oleje
- Vlažná voda (asi 1/2 hrnku)
INGREDIENCE NA OZDOBENÍ
- 1 plechovka krájených rajčat v plechovce
- Oregáno
- Bazalka
- 1 mozzarela
- Vysokoprocentní šunka (2 plátky)
POSTUP
1) Do mísy dáme mouku, olej a sůl a postupně přilíváme vodu
2) Ručně zpracováváme až nám vznikne těsto
3) Troubu předehřejeme na 200 stupňů
4) Plech / formu na koláč vyložíme pečícím papírem
5) Těsto dáme do formy a prsty ho rozpatláme, aby bylo všude stejně vysoké
6) Těsto potřeme rajčaty v plechovce, posypeme kořením, poklademe plátky mozzarely a šunky
7) Pečeme asi 25 minut